Das Weingut Costaripa, seit 1936 im Herzen der Weinberge des Valtènesi und am Ufer des Gardasees gelegen, ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation und wird seit nunmehr Jahrzehnten mit Leidenschaft vom weltberühmten Önologen Mattia Vezzola geführt.

Das Klima des Valtènesi wird dominiert durch sein einzigartiges sub-mediterranes Mikroklima, entscheidend beeinflusst durch die unmittelbare Lage am größten See Italiens.

Die Weinherstellung erfolgt mit Liebe zum Detail und Respekt gegenüber dem Wein: Ernte von Hand, traditionelle Rotwein-Vinifikation, Ausbau vornehmlich in kleinen Eichenholzfässern.

Alle Weine tragen klar die Handschrift des weltweit anerkannten Önologen Mattia Vezzola, der seit 2004 diverseste Male mit dem Titel „Besten Önologen des Jahres“ ausgezeichnet wurde.

Costaripa – das bedeutet Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Die besonderen Aushängeschilder sind dabei unter anderem die Neuinterpretation der authochtonen Traube Groppello, verwendet insbesondere für die Valtenesi Rosè-Weine wie zum Beispiel RosaMara und Molmenti. Bei den Rotweinen ist der Maim Valtènesi zu nennen, zu 100% aus Groppello Gentile hergestellt; ein Wein von Eleganz und Individualität, angenehm zugänglich.

Bei der Linie Mattia Vezzola handelt es sich um die Schaumweine aus dem Hause Costaripa – MattiaVezzola, die seit nunmehr 1973 am Gardasee unter Verwendung der „metodo classico“ produziert werden und als Mattia Vezzola Rosé, Brut und Crémant in den Handel kommen. Harmonisch, würzig und von hervorragender Komplexität.